Куряча печінка з яблуками від mary poppins

Фото - Фото - Куряча печінка з яблуками від Mary Poppins

Як готувати

Порізати яблука на скибочки (вийнявши серединку) і підсмажити злегка на вершковому маслі. Додати печінку, збільшити вогонь і швидко підсмажити - пару хвилин з кожного боку (всередині не повинно бути крові, але печінка повинна бути ще рожева) Додати бренді, підпалити. Згасне - можна їсти.