Знадобиться
300 г м'яса курки,1-2 ст. ложки подрібненої зелені селери,
1,5 ст. ложки дрібно посіченою ріпчастої цибулі,
1 ст. ложка соєвого соусу,
1 зубчик часнику,
2 ст. ложки будь-якого кетчупу,
3 скибочки сиру,
1/2 ч. Ложки сухого естрагону,
сіль за смаком.
Як готувати
М'ясо курки пропустити через м'ясорубку, змішати з селерою, цибулею, товченим часником, естрагоном, додати соєвий соус. Отриманий фарш обробити у вигляді коржів, покласти на змащене маслом деко, поставити в нагріту духовку і запекти до рум'яної скоринки. Потім покласти на бурге-ри по скибочці сиру, полити кетчупом і ще потримати в духовці, поки не розплавиться сир. Подавати гарячими. 
