Курячий суп з капустою
Знадобиться
1 цибулина1 грудка
1/4 невеликого качана капусти
1 невелика картоплина
2 середні морквини
сіль
лаврушка
перець горошком
2 зубчики часнику
зелень
Як готувати
Налити в каструлю 1 л води, довести до кипіння. Порубати цибулину, грудку порізати на середні шматки і додати у воду разом з лаврушкой і перцем. Дати покипіти 5 хвилинУ цей час натерти на крупній тертці картоплю і моркву, всипати в каструлю.
Дрібненько нашаткувати капусту, додати і її і варити ще хвилин 5-10, до готовності (але щоб капуста не розвалювалася).
Натерти в каструлю часник, порубати зелень за смаком і їсти.
Я ще додаю гострий перчик чилі і побільше зелені в тарілку.
