Курка в грузинському стилі
Знадобиться
Це смачне і нескладне в приготуванні блюдо.Можна взяти будь-які частини курки, обсмажити їх на сильному вогні на рослинній олії з двох сторін (попередньо посолити, поперчити, спеції).
Як готувати
Далі, вогонь робимо тихіше і викладаємо на курку:
порізані кружальцями помідори,
порізаний коліщатками солодкий перець,
пучок кінзи або петрушки,
рубаний часник,
посолити.
Якщо у вас великий обсяг курки і ви робите в каструлі (каструля повинна бути з товстим дном), то шари повторіть.
