Знадобиться
на 4 чол.1 ст. л. рослинного масла
2 ч. Л. кунжутної олії
400 гр. курячого філе (грудка)
2 зубчики часнику
250 гр. сноу піс (Mange tout)
2 ст. л. соєвого соусу
1 ст. л. Мирина
1 ч. Л. коричневого цукру
1 ч. Л. крохмалю
Кунжутне насіння
Як готувати
Курку нарізати на тонкі смужки. У горошку відламати обидва кінчика і тягнуться за ними "нитки". Налити масло в вок або велику сковорідку. Викласти курку і на дуже великому вогні обсмажити пару хвилин. Додати продавлений через прес часник. Перемішати і викласти горох. Обсмажити ще пару хвилин. Додати соєвий соус, мирин і цукор і ще раз перемішати. Потім розвести крохмаль в ст. л. холодної води і додати в сковорідку. Дати злегка загуснути. Присипати насінням і можна їсти. (Додати води) 
