Лобіо
Як готувати
Посмажити дві-три головки ріпчастої цибулі, додати до нього відварену квасолю (я беру готову баночну), порізані помідори, трохи томатного соусу, сіль, перець, перемішати і потримати на вогні кілька хвилин. Посипати рубаною зеленню. Ето один з ізвестниx мені варіантів лобіо. Другий варіант-з додаванням ореxов і часнику, так як в меню вже було сациві, вирішила, що буде занадто одноманітно.
