Макарони з печерицями
Знадобиться
1 4 пакети макаронів30 грамів масла
1 чашка нарізаних грибів
2 зубчики часнику, нарізаних
1 чайну ложку чебрецю
3 столові ложки білого вина
10 листя шпинату нарізати смужками
250 мл вершків
1 столова ложка гірчиці
1 4 чайної ложки чорного перцю
150 г тертого сиру
Як готувати
1.Нагреть масло в сковороді і обсмажити часник, гриби і чебрець.2. Додати біле вино, випарувати.
3. Додати вершки, гірчицю, чорний перець і варити протягом 5 хвилин, щоб зменшити соус.
4. Додати листя шпинату і макаронні вироби, добре перемішати і варити до готовності.
5. Посипати сиром кожну порцію.
