Маковий рулет "насолода"
Знадобиться
Тісто;Яйце-4 шт
Цукор-1 ст
Мак тертий-4 ст.л
Крохмаль-3 ст.л з гіркою
Желе полуничне-1 пак (90гр)
Вода-300 мг
Десертний сирок " Чудо" з полуницею-1 бан (450 гр)
Як готувати
Яйця з цукром збити, як на бісквіт.Аккуратно ввести в масу мак і крохмаль.Протвинь застелити пергаментом, змастити его.Виліть тісто і пекти (у мене інвенція) при 175-10. (Не пересушити) .Горячім скрутити в рулет разом з пергаментом до охолодження.
Желе залити окропом, размешать.Когда трохи охолоне, ввести десерт, все добре розмішати і поставити в холодільнік.Когда почне густіти, то розгорнути рулет, змастити масою і знову згорнути легенько і поставити в холодільнік.Пріятного апетиту.
