Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Мариновані реберця

Мариновані реберця

Знадобиться

1,5 - 2 кг реберець (Spare Ribs)

2 ст.л. рідкого меду

1 -"- Солодкого червоного меленого перцю

2 -"- Темного бальзамико оцту

2-3-"- Соєвого соусу

2 зубчики часнику

білий мелений перець

Як готувати

Цілу гармошку реберець просите розрубати на шматки за величиною тарілки (не рубайте на окремі кісточки). Всі інгредієнти змішати в густий соус. Кожну з гармошок обмазати соусом з двох сторін і вкласти їх одна в іншу гіркою, загорнути у фольгу в декілька шарів, вкласти в пакет (соус випливає з фольги [img] images / smiles / icon_sad.gif [/ img]) і покласти в холодильник на пару годин, кожні пів-години перевертаючи згорток у різні боки. Потім запікати в духовці при 200 С (верхн. І нижн. Підігрів) або на ББК на тарілочках з фольги (інакше соус капає). Смачного!

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Мариновані яловичі реберця

104 34836

Свинина "книжка"

103 49533

Свинячі реберця

77 49858