̳䳿, çàïå÷åí³ ó âåðøêîâîìó ñîóñ³ ç xëåáíèì³ êðèõòàìè
ßê ãîòóâàòè
ß áðàëà âæå ãîòîâ³ (â³äâàðåí³) ì³ä³¿. Ïîêëàñòè èx â âîãíåòðèâêó ôîðìó, çàëèòè ñîóñîì: â 100 ã ì'ÿêîãî âåðøêîâîãî ìàñëà âèäàâèòè ïàðó çóá÷èê³â ÷àñíèêó, äîäàòè ìàéîðàí, öåäðó ëèìîíà, òðîõè ëèìîííîãî ñîêó ³ âåðøêè. Âñå ïåðåì³øàòè, ñîóñ íå áóäå çàíàäòî ãóñòèì. Çàëèòè ñîóñîì ì³ä³¿, ñâåðxó ðÿñíî ïîñèïàòè xëåáíèì³ êðèõòàìè ³ ïåðåä ïîäà÷åþ ïîòðèìàòè ê³ëüêà õâèëèí ó äóxîâêå, ùîá êðèõòè ïîäðóìÿíèëèñü.
