Місо-суп
Знадобиться
Вам потрібно з закупівлі:бульйон хондаші рибний
місо паста (беріть пачку 1кг) обов'язково (имхо) ТЕМНАЯ
водорості вакаме сушені
тофу - сир соєвий за бажанням
гриби - за бажанням
Як готувати
на 240мл води додати 1.ч ложку темної пасти і 1/2 ч. ложки світлої пасти. (Або яку небуть одну з них)Насипати порошок Хандаші 1 ч.ложку (або за смаком, щоб солоненьке водичка була), на вогонь і помішує .Як тільки починає кипіти, з вогню прибрати. У тарілку покласти щіпку водоростей вакаме (малесеньку !!!!!!!), нарізати кубиками ТОФУ і покласти кілька грибочків. Все це залити бульйоном .Суп готов.по бажанням посипати зеленою цибулею
