Мій гуляш

Фото - Фото - мій гуляш

Знадобиться

1 кг м'якоті яловичини або свинини, 4 ст. ложки рослинної олії, 2 середніх помідори, 1 стручок солодкого перцю, 2 середні морквини, стать пачки свіжих печериць, маленька цибулина, вегетта, приправа для гуляшу, зелень

Як готувати

М'ясо нарізати кубиками. У сотейнику розігріти 4 ст. ложки рослинної олії, викласти м'ясо і обсмажити 15 хвилин, додати 0.5 склянки води і тушкувати 40 хвилин. Порізати помідори, перець, морква, гриби, цибулю, додати до м'яса і тушкувати ще 15 хвилин, за 5 хвилин до готовності додати Вегетту, приправу для гуляшу, сіль за смаком і зелень