Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » М'ясо в горщику

М'ясо в горщику

Знадобиться

500 гр м'яса, 5 кортошек, 2 цибулі, 150 гр. грибів, 1 морквина, спеції, сіль, зелень.

Як готувати

Моркву натерти, цибулю дрібно порізати і обсмажити до м'якості. М'ясо нарізати і обсмажити на сковороді до напівготовності. Гриби нарізати соломкою і обсмажити. Очищену картоплю нарізати шматочками і обсмажити. Приготовлені продукти перемішати, додати спеції, розледачіє, лавровий лист, поперчити, посоліть.Разложіть в глиняні горщики, залити гарячою кип'яченою водою приблизно до половини. Горщики накрити кришками, а за їх відсутності фольгою і запікати в духовці 30-40 хв.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Печінка в горщику

125 40394

Плов з перловки в горщику

138 42622

Гриби з картоплею, тушковані в горщику

87 63553