Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » М'ясо в соусі

М'ясо в соусі

Як готувати

У чашці води розвести бульйонний кубик, вилити в каструлю, додати обсмажену цибулю, купу всяких приправ, свіжої зелені (якщо є) поставити на маленький вогонь. М'ясо (яловичина, свинина, телятина) нарізати плоскими шматках, відбити, обсмажити з двох боків на олії і покидати в каструлю з соусом. Нехай все кипить подовше, можна водички підлити, якщо википає. Під кінець вбухати туди пачку сметани і все перемішати. Якщо соус хочете погустіше, то в сметану покласти ложку борошна і розмішати, а потім вже в каструлю. Теж чудово себе почуває в холодильнику кілька днів.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Рулетики зі свинини в мікро

106 45473

Рибні конвертики з лимонним соусом

182 46099

Фарширована кольрабі

105 57120