М'ясо від Розенбаума
Знадобиться
М'ясо цибулю картопля чорносливПосипати зеленню
Як готувати
М'ясо обсмажити, окремо цибулю обсмажити і картоплю обсмажити (попередньо почистити і розрізати на 2 половинки).У велику каструлю або сковороду укладати шарами: м'ясо, цибулю, картоплю і чорнослив. Залити водою по самий чорнослив і тушкувати 30-40 хв. Подавати в глибоких мисках з бульеном.
