На тертці для корейської моркви потерла моркву і маленький кабачок обдала окропом, очистила і порізала на 2 половинки помідори черрі дуже дрібно порізала болгарський перчик 0, 5 см на 0, 5 см порізала дрібно попередньо залитий окропом деревне г
Знадобиться
Підготовленим маринадом залийте помідори, стерилізуєте 15-20 хвилин і закочує. Банки добре зберігаються навіть при кімнатній температурі.Як готувати
Заливка (на 7 - 700 гр. Баночок):
1,5 літра води
4 ст. ложки цукру
2-3 столові ложки солі
3 лаврових листки
2 зубчики часнику
10 горошин запашного чорного перцю
5 шт. гвоздики
2 ст. ложки горілки
2 ст. ложки 9% оцту
Щіпка гіркого червоного перцю