Ніжні котлети з яєць
Знадобиться
6 яєцьсіль
перець
манна крупа
мука
жир
Як готувати
Відваріть круто яйця, натріть їх на крупній тертці, додайте сіль, перець, трохи манки для зв'язки (я додаю 2 щіпки), сформуйте з отриманої маси невеликі котлетки.Запаніруйте їх у борошні й обсмажте (якщо на рослинному, то без запаху) як звичайні котлети.
