Оладки від бабусі (рибні)

Фото - Фото - Оладки від бабусі (рибні)

Знадобиться

1 велике філе морської риби (пангасіус);

зелень вся, яка є і чим більше, тим краще;

цибуля ріпчаста, цибуля зелена;

(За обсягом - зелені та цибулі разом повинно бути як риби)

3 яйця;

1-2 ст.л. манки

сіль, перець

Як готувати

Лук, зелень і риба нарізається дрібненько, додається манка, яйця, сіль і перець. Вимісити і дати постояти хвилин 10, щоб манка набухла.

Смажити оладки на рослинному маслі.