Оладки від бабусі (рибні)
Знадобиться
1 велике філе морської риби (пангасіус);зелень вся, яка є і чим більше, тим краще;
цибуля ріпчаста, цибуля зелена;
(За обсягом - зелені та цибулі разом повинно бути як риби)
3 яйця;
1-2 ст.л. манки
сіль, перець
Як готувати
Лук, зелень і риба нарізається дрібненько, додається манка, яйця, сіль і перець. Вимісити і дати постояти хвилин 10, щоб манка набухла.Смажити оладки на рослинному маслі.