Знадобиться
Паелья з курки з рисом200 г курячого м'яса;
200 г рису;
400 мл бульйону;
50 г крабового м'яса;
1 болгарський перець;
1 цибулина;
2 зубчики часнику;
1 цибуля-порей;
1,5 чайної ложки солі;
100 г маслин;
2 ст. л. вершкового масла;
по щіпці шафрану і чорного меленого перцю.
Як готувати
Замочіть рис в 2 склянках холодної води на 1 годину. Злийте воду і додайте в рис бульйон, очищений і нарізаний кружечками болгарський перець, ріпчаста цибуля, шафран, цибуля-порей і товчений часник. Посоліть, поперчіть, додайте паприку і викладіть куряче м'ясо, нарізане дрібними кубиками, а потім накрийте його шаром з подрібнених маслин з крабовим м'ясом і змастіть розтопленим вершковим маслом. Накрийте посуд для мікрохвильовки кришкою і тушкуйте паелью на 100-відсотковому рівні потужності 13 хвилин, потім зніміть кришку і продовжуйте готувати ще 5 хвилин. 
