Перці фаршировані пельменями
Як готувати
Перець підготувати до фарширування. Загасити цибулю, моркву, капусту, корінь селери та ін. - За бажанням. Наповнити перц на 1/3 овочами, покласти пару невеликих пельменів і прикрити овочами, які не набиваючи щільно, тому пельмені збільшаться в розмірі.Загасити звичайним способом.
Можна перець нафарширувати одними пельменями.
