Перці фаршировані яйцем
Знадобиться
богарскій перець (можна кольоровий), яйця по кол-ву перців, бринза середньо-солона (німецька), трохи часнику і різаною петрушкиЯк готувати
яйця зваритибринзу розім'яти виделкою, додати петрушку і часник
перці почистити, покласти на дно трохи бринзовий суміші, потім ціле яйце, потім знову суміш і утрамбувати навколо яйця
покласти в холодильник і тримати не менше години
потім гострим ножем порізати на кружечки :)))