Перці фаршировані яйцем

Фото - Фото - Перці фаршировані яйцем

Знадобиться

богарскій перець (можна кольоровий), яйця по кол-ву перців, бринза середньо-солона (німецька), трохи часнику і різаною петрушки

Як готувати

яйця зварити

бринзу розім'яти виделкою, додати петрушку і часник

перці почистити, покласти на дно трохи бринзовий суміші, потім ціле яйце, потім знову суміш і утрамбувати навколо яйця

покласти в холодильник і тримати не менше години

потім гострим ножем порізати на кружечки :)))