Знадобиться
Для тіста: 5 яєць 0,5 склянки цукру 1 пакетик ванільного цукру 150 г вершкового масла 1,5 склянки борошна 0,5 пакетика розпушувача сік 1/2 лимона сіль.Для начинки: 0,5 кг. свіжих персиків і 0,5 кг. черешні
Для посипання: 100 г вершкового масла 2 ст.л. цукру 1 пакетик ванільного цукру 1 склянка борошна.
Для оформлення: 1 плитка шоколаду.
Як готувати
Яйця, цукор, ванільний цукор, сіль збийте до утворення пишної піни. Масло розтопіть. Борошно змішайте з розпушувачем. В яєчну масу по черзі введіть порціями масло і борошно, потім додайте лимонний сік, перемішайте. Викладіть тісто на деко і розрівняйте. Персики обшпарте, очистіть від шкірки, наріжте часточками, з черешні видаліть кісточки, і розкладіть фрукти на тесті. Для посипання охолоджене масло, цукор, ванільний цукор і борошно перемішайте до утворення великих грудочок. Викладіть посипання поверх персиків і випікайте 30 хвилин. Шоколад розтопіть, і нанесіть на поверхню охололого тістечка 
