Песто з черемші
Знадобиться
Мені дуже сподобався песто з черемші від Anke
2 пучка черемші (листочки, схожі на конвалія)
100 г горішків пінії
1 зубочек часнику
80 г натертого пармезану
80 г натертого пекорино
оливкова олія, сіль, перець
Все подрібнити в кухонному комбайні, лчень смачно як соус до пасти, до м'яса або просто намазати на шматочки багета. злегка підсушеного в духовці
Якщо немає одного з сирів, можна взяти подвійну порцію іншого.
Догори
