Салат з черемші
Знадобиться
- 300 г черемші,- 1 цибулина,
- 50 г рослинної олії,
- 2 картоплини,
- сіль,
- зелень.
Як готувати
Молоді стебла промити, потримати в окропі 2-3 хвилини, подрібнити, потім змішати з кільцями ріпчастої цибулі, картоплею, будь зеленню.Заправка: рослинне масло.
Якщо салат без картоплі, то можна додати трохи яблучного оцту або лимонного соку.