Пиріг медовий
Знадобиться
Що потрібно:тісто дріжджове - 500 г
яйце для змащування - 1 шт.
мед - 1/2 склянки
вершкове масло - 100 г
волоські горіхи рубані - 1/2 склянки
яйце - 1 шт.
Як готувати
Що робити:
З тіста розкачати корж, покладіть на сковороду або деко, змащене маслом. Краї коржика змастіть яйцем і з цього ж тіста зробіть бортик.
Для начинки мед з маслом нагрійте до рідкого стану. Коли маса охолоне, додайте рубані горіхи і яйце, попередньо перемішавши їх.
Приготовлену начинку укладіть рівномірно на поверхню пирога.
Після 20-30-хвилинної розстойки випікайте пиріг при 210-220 ° С 25-30 хвилин. При подачі посипте цукровою пудрою.
