Пиріг з картоплею на пиві

Бекон нарізати соломеой- злегка обсмажити.

Масло розм'якшити в мікрохвильовій печі (30 секунд), влити пиво, всипати борошно. Замісити тісто, щоб відлипала від рук. Картоплю нарізати тоненькими кружальцями.

Тісто ділимо на дві нерівні частини. Більшу частину розгортаємо і викладаємо на змащену олією форму, на неї шарами вкладаємо картоплю, бекон і цибулю, солимо. Розкачуємо другу частину тісто, кладемо звірку і защипуємо краю. Проткнути виделкою в декількох місцях або зробити дірочку в середині. Випікати 40 хвилин при температурі 180С.