Пиріг з печерицями

Фото - Фото - Пиріг з печерицями

Знадобиться

готове листкове тісто 1 упаковка

печериці 300 г

тертий сир 300 г

сметана 1 маленька пачка

рослинне масло

Як готувати

Гриби помити і розрізати навпіл. Тісто розморозити, розкачати по ширині дека або форми для запікання. Змастити деко олією, акуратно перекласти тісто і зробити невисокі бортики. Я розкочують тісто як можна тонше, але щоб воно не порвалося. Тісто гарненько змастити сметаною, викласти на неї рівномірно гриби, посолити. Засипати все тертим сиром. Поставити в розігріту духовку, випікати до повного розплавлення сиру і готовності тіста. Коли вдома немає сиру, змішайте сметану з яйцями і залийте пиріг цією сумішшю. Виходить дуже смачно!