Піта з грецьким салатом
Знадобиться
ПІТТА З САЛАТОМ ПО-ГРЕЧЕСКИ(Холодна закуска)
На 4 порції
6 ст. ложок оливкової масла- 2 ст. ложки лимонного сока- 1 товчений зубчик чеснока- 0,25 чайної ложки цукру 1 чайна ложка нарізаного свіжого базіліка- соль- перець-1 нарізаний лист салата- 1 невелика нарізана і розділена на кружечки червона цибулина- 1 нарізаний огурец- 1 дрібно нарізаний томат - 0,5 невеликого нарізаного зеленого перцю (без насіння) - 100 г нарізаної кубиками або брусочками бринзи- 4 шматки пітти (прісного хліба у вигляді коржа) - 12 чорних маслін- часточки лімона- гілочки базиліка.
