Пітта з грецьким салатом
Знадобиться
На 4 порції:200 г сиру фета, порізаного на кубики розміром 2 см
6 пір'я зеленої цибулі, дрібно порізаного
1 помаранчевий солодкий перецм очищений від насіння і порізаний
1 маленький качан зеленого салату, нашатковану
сік і цедра 1/2 лимона
100 г гречского йогурту
2 ст л оливкового масла
сіль і чорний мелений перець
3 хлібця пітта, злегка підсмажених і порізаних навпіл
12 чорних оливок
Як готувати
1. Для салату змішати фету, зелена цибуля, перець і зелений салат.2. Акуратно змішати лимонну цедру, сік, йогурт і масло, щоб зробити соус.
3. Відкрити пітти і наповнити їх салатом. Прикрасити оливками і подавати відразу ж.
