Пюре ароматне
Знадобиться
4 картоплинисіль
3 очищених зубочка часнику
3 ст. ложки рубаного кропу
вершкове масло (скільки для себе не шкода)
Як готувати
1. Зварити картоплю з часником, посолити, все як вчили .. злити воду і обсушити.2. Зробити пюре (та й з часнику теж), додати масло, кріп.
3. Гладке, ароматні пюре подавати негайно!
************************************************** *****
Я все ж іноді додаю молочко або 15% вершки, масла іноді жааалко. І роблю в міксері кітченайд. тааак повітряне виходить!
