Раки з провансальським соусом
Знадобиться
Приготувати масло з петрушкою - 2 зубки товчених зубки часнику змішати з 0.25 фунта вершкового масла і пригорщею мелконарезанной свіжої петрушки.
Очистити 1 фунт раків, викласти в жаропрочное блюдо, посолити, поперчити, додати масло з петрушкою і запекти в гарячій духовці 10 хвилин.