Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Рататуй з лосося і кольорової купусти від gulia

Рататуй з лосося і кольорової купусти від gulia

Як готувати

відварити цвітну капусту, поділену на маленькі суцвіття, в солоній воді 7-8 хвилин, відкинути на друшляк. Фенхель порізати на тонкі часточки. Почистити редиску, що не відрізаючи до кінця «ніжки», порізати навпіл. На суміші двох масел згасити фенхель і редиску кілька хвилин. Потім додати лосось, порізаний кубиками і посолити. Закрити кришкою і тушкувати кілька хвилин. (3-4). Додати цибулинки тонкими часточками і цвітну капусту, закрити, залишити на вогні ще 2 хвилини. Подавати, посипавши товченим рожевим перцем

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Фенхель з анчоусами

103 57450

Цвітну капусту

87 58916

Рататуй з лосося і кольорової купусти -juilia

138 68428