Рецепти приготування фруктового плову
Знадобиться
Плов з родзинками і чорносливом
300 г рису, 3 склянки води, 3 ст. л. родзинок, пів склянки чорносливу, 3 ст. л. масла.
Замочений рис засипати в гарячу підсолену воду, додати промиті родзинки і чорнослив і варити до тих пір, поки рис не вбере всю воду. Каструлю з пловом щільно закрити кришкою і поставити в нагріту духовку на 15-20 хвилин. При подачі на стіл полити плов розтопленим вершковим маслом.
Плов з гарбузом та фруктами
Всі об'явленіяКак стати партнёромЯндексДірект
WWW.BARBORA.RUСтільний інтернет-портал про моду, красу та здоровий спосіб життя.
Адреса і телефон · www.barbora.ru
На півтори склянки рису: 500 г гарбуза, 200 г свіжих яблук, по 100 г айви і родзинок, півсклянки олії.
Свіжі яблука і айву очистити від шкірки, видалити насіння, розрізати на дрібні кубики і змішати з промитим ізюмом. У каструлі розтопити частину масла, покрити дно скибочками гарбуза, очищеної від зерен і шкірки, на гарбуз насипати третину промитого рису, покласти шар фруктової суміші, засипати рисом, знову полити фрукти і засипати іншим рисом. Все це полити маслом і залити підсоленою водою настільки, щоб покрити водою верхній шар рису. Каструлю накрити кришкою і варити плов на слабкому вогні протягом години.
Вегетаріанський плов з шафраном та кедровими горішками
1 склянка рису Довгозернистий, 100 г кураги, 2 цибулини, 1 зубчик часнику, 2 ст. л.
оливкової олії, 3 склянки м'ясного бульйону з кубиків, 4 ст. л. родзинок без кісточок, 1 ст. л. очищених кедрових горішків, чверть ч. л. меленого шафрану, сіль - за смаком.
Всі об'явленіяКак стати партнёромЯндексДірект
Краса в доставкою додому! Засоби для депіляції, масажу, корекції фігури, догляду за обличчям і тілом.
voski.ru
Курагу залийте гарячою водою і витримайте до набрякання, промийте і наріжте соломкою.
Цибулю і часник наріжте дрібними кубиками і обсмажте на олії, додайте бульйон, подрібнену курагу, посоліть і тушкуйте 10 хвилин. Потім введіть рис і тушкуйте без помішування 15 хвилин, додайте розпарені родзинки і кедрові горішки, шафран і тушкуйте ще 5 хвилин.
Плов з яблуками і кропивою
4 яблука, 3 моркви, 0,5 склянки рису, 0,5 склянки рубаних листя кропиви, 1,5 склянки води, 3 ст. л. вершкового масла, сіль.
Рис промивають і замочують холодною водою на 1 годину. Яблука нарізають скибочками. Морква натирають на крупній тертці. Листя кропиви промивають і дрібно рубають. На дно посуду укладають морква, рис, масу заливають водою, в якій замочувався рис, солять, доводять до кипіння і настоюють при закритій кришці 20-25 хвилин. Зверху укладають яблука, кропиву, злегка приминаючи їх, щоб верхній шар був покритий рисовим відваром. Знову доводять до кипіння і подають з маслом. Перемішують плов перед подачею на стіл.
Плов з чорносливом і овочами
100 г рису, півсклянки чорносливу, 200 г моркви, 100 г цвітної капусти, 50 г вершкового масла, 200 мл води, цукор за смаком.
Рис перебрати, промити і засипати в киплячу воду, додавши масло і цукор. Довести до кипіння і варити до готовності на водяній бані. Готовий рис викласти на сковороду, змішати з промитим чорносливом, тушкованою морквою і вареної кольорової капустою, скласти все в каструлю, накрити кришкою і тушкувати.
Всі рецепти надані форумчанка сайту https://www.krasotulya.ru/ При передруці активне посилання на сайт https://www.krasotulya.ru/ обов'язкове.
