Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Рис запечений з бринзою

Рис запечений з бринзою

Як готувати

1,5 склянки рису перебрати, промити і всипати в 1,5 л окропу. Рис зварити, відкинути на сито, дати воді стекти, і з'єднати з 200-250 г сиру (кашкавал) або бринзи, подрібненого на крупній тертці. Натерти ще 100-150 г сиру або бринзи. У змащену маслом форму викласти пласт рису і пласт тертого сиру. Зверху покласти шматочки вершкового масла. Піч блюдо в духовій шафі до утворення рум'яної скоринки. Готовий рис викласти на блюдо і за бажанням залити невеликою кількістю томатного соусу (1 столову ложку томат-пюре розвести 1 склянкою води і додати 1 столову ложку масла-довести соус до кипіння і зняти е вогню).

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Запіканка з макаронами і м'ясним фаршем

178 25257

Рис з духовки з сиром і томатом

136 44561

Рисовий пудинг з яблуками

131 44743