Рис з перцем і арахісом

Фото - Фото - Рис З перцем і арахіс

Знадобиться

1 склянка рису, 1 цибулина, 3 зубчики часнику, 2 солодких болгарських перцю (1 зелений, 1 червоний), 1 жменя несмаженої арахісу

Як готувати

Рис відварити.

Обсмажити дрібно порізану цибулю до прозорості. Додати перець, порізаний до розміру арахісу, дрібно порізаний часник, арахіс.

Накрити кришкою. Тушкувати 20 ~ 25 хвилин.

Додати рис. Перемішати. Вимкнути вогонь і дати страві настоятися.