Рис з фаршем і овочами

Фото - Фото - Рис з фаршем і овочами

Знадобиться

м'ясний фарш - 400г

рис - 250 г

кабачок - 1 шт

болгарський перець - 1 шт

помідори - 1 шт

сіль

зелень

Як готувати

Відварити рис. Паралельно нарізати кубиками кабачок і болгарський перець. Фарш обсмажити протягом 7 хвилин. До нього додати кабачок і болгарський перець. Гасити хвилин 20. Додати трохи води. Потім додати порізаний помідор і тушкувати все до готовності.

Перемішати фарш і овочі з рисом. Посипати зеленню.