Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Рис зі шпинатом і лимоном

Рис зі шпинатом і лимоном

Знадобиться

1 кг шпинату (можна замороженого)

6 цибулин

1 пучок кропу

1,5 склянки рису

1 стакан рослинного масла

сіль, перець

лимон

Як готувати

Цибулю чистимо, нарізаємо кільцями й обсмажуємо в сотейнику на рослинному маслі. Додаємо до цибулі подрібнений кріп і тушкуємо на слабкому вогні. Шпинат промиваємо, крупно нарізаємо і кладемо в сотейник. Додаємо рис, за смаком сіль, перець, вливаємо 3 склянки води, накриваємо кришкою і тушкуємо на малому вогні до готовності, іноді розмішуючи, щоб не пригоріло. У готову страву додаємо дрібно нарізаний лимон, виливаємо залишки масла і в гарячому вигляді подаємо до столу.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Баклажани, як гриби

112 18270

Кисло-солодкий рис

170 28819

Паштіда (запіканка) грибна

211 39735