Роли з копченим лососем
Знадобиться
* Нори - пресовані морські водорості - 3 листа половинного розміру* Суші-рис - 1 порція
* Японський хрін васабі
* Частина свіжого огірка 5-6 см, розрізаного на тонкі смужки
* 2 стебла зеленої цибулі розрізаного вздовж
* 6 смужок копченого лосося
* Близько 100 грамів вершкового сиру
* Кунжут - обсмажені зерна
Як готувати
* Укласти на бамбукову рогожу макису харчову плівку. Зверху покласти лист норі і нанести на нього шар суші-рису. Змочіть руки у воді з лимоном і акуратно розрівняйте рис* Акуратно перевернути лист норі. Укласти смужки огірка та цибулі уздовж листа норі
* Покласти на свій смак смужки копченого лосося. Завдання полягає в тому, що б лосось не пригнічував смак інших компонентів
* Поруч з лососем треба укласти вершковий сир. Згортайте макису, дбайливо притримуючи начинку
* Завершуйте формування суші-ролу акуратним натисканням на макісу-рогожу
