Рибна запіканка по-монастирськи
Як готувати
Рекомендую приготувати наступне блюдо.
Готується швидко, продукти доступні, і смачно дуже!
Обсмажуємо картоплю кільцями до золотистого кольору з двох сторін. Варимо 4 яйця, обсмажуємо цибулю.
Рибу обсмажуємо, обваляти в борошні (будь-яку: судак, хек, минтай, морський язик, ескалар або що-небудь подібне)
Можна додати гриби. Ще потрібна сметана.
Перекладаємо в форму для запікання шарами. Заливаємо сметаною, трохи розведеними водичкою. Спеції, сіль. Можна посипати волоськими
горіхами. Ставимо в духовку на 20 хвилин.
