З оселедцем
Знадобиться
хліб житній - 250 госеледець солоний - 160 г філе
гірчиця - 1 ч. ложка
масло вершкове - 100 г
зелень кропу
Як готувати
Філе оселедця пропустіть через м'ясорубку з дрібними гратами 1-2 рази і збийте, додавши розм'якшене масло і гірчицю.
Зріжте з хліба кірки, наріжте його тонкими скибочками і змастіть оселедцевої масою. Оформіть зеленню.