З оселедцем

Фото - Фото - З оселедцем

Знадобиться

хліб житній - 250 г

оселедець солоний - 160 г філе

гірчиця - 1 ч. ложка

масло вершкове - 100 г

зелень кропу

Як готувати

Філе оселедця пропустіть через м'ясорубку з дрібними гратами 1-2 рази і збийте, додавши розм'якшене масло і гірчицю.

Зріжте з хліба кірки, наріжте його тонкими скибочками і змастіть оселедцевої масою. Оформіть зеленню.