Салат андалузький
Знадобиться
4 помідори, 1 зелений солодкий перець, 2 ст. ложки відвареного рису, зелена цибуля, 2 зубчики часнику.Зварити в підсоленій воді рис і охолодити його. Помідори нарізати часточками, солодкий перець - локшиною, зелена цибуля - шматочками. Овочі змішати з рисом, заправити розтертим часником. Все перемішати, посипати подрібненою зеленню. Салат можна прикрасити часточка ми зварених круто яєць.
