Салат з баклажанів і томатів

Фото - Фото - Салат з баклажанів і томатів

Знадобиться

2 баклажана, 2 помідори, 1 цибулина, часник, можна гіркий перець, сіль і рослинне масло нерафінована.

Як готувати

Баклажани відварити до м'якості, нарізати кубиками. Помідори вимити і теж нарізати кубиками, цибулю почистити і дрібно посікти. Все змішати, видавити часник, посолити і заправити олією