Салат з капусти з маком і насінням коріандру
Знадобиться
На 6 порцій (у кожній 90 Калорій)1/2 невеликої головки червоної капусти
1/2 невеликої головки білокачанної капусти
1 ч.ложка цукру
1/2 склянки натурального йогурту
1 ст. ложка лимонного соку
3 ст. ложки маку
1 ст. ложка насіння коріандру (трохи подрібнити ножем або в ступці)
сіль і перець
Як готувати
1. Нарізати капусту і перемішати у великій мисці.2. Перемішати йогурт, сіль і цукор. Залити капусту і перемішати.
3. На сковороді БЕЗ масла обсмажити мак і зерна коріандру, висипати на капусту. Посолити і поперчити. ГОТОВО!
_____________________________________________________________
Капусту я трохи перетерла з сіллю на початку.
Смак смаженого маку-це щось невимовне. Такого я ще не пробувала раніше. Салат робила вже кілька разів. ООООчень смачно !!!!!
