Салат петровський
Знадобиться
5-6 середніх картоплин2 великих моркви
1 великий ріпчаста цибуля
300 р печінки (краще від яловичини) або курка (грудка)
200 р сиру
зелень, сіль за смаком
баночку маринованих грибів
майонез
Як готувати
картопля, морква, печінка або курку відварити, остудити, порізати кубиками.гриби обсмажити, остудити.
цибулю нарізати півкільцями і обсмажити.
сир натерти на крупній тертці.
Все змішати, заправити майонезом.
можна додати зелень і посолити за смаком.
Смачного !!!
