Салат з артишоком, оливками і пармезаном
Знадобиться
Я вже здається писала про салат з артишоками. Один з моїх улюблених - робити швидко і смачний. Колись рецепт вичитала на баночці з консервованими артишоками. З тих пір практично завжди вдома є артишоки консервовані, спеціально для цього салату купую.Рецепта як такого і немає, просто беру баночку артишоків (вони з якимись травами, італійські), трохи тертого пармезану, оливки і листя салату. Артишоки в олії, тому в салат масла вже не додаю. Нам подобається
Артишоки бувають звичайно різні, і смак салату багато в чому залежить від них, ну і звичайно від пармезану і від листя салату і від оливок
