Салат з кальмарами
Знадобиться
700 г кальмарів2 ст л лимонного соку
1 ст л червоного винного оцту
1/3 чашки оливкової олії
1 великий зубчик часнику (дрібно порізати)
сіль, перець
1 маленька червона цибулина, порізати тонкими кільцями
1/3 чашки оливок
2 чашки помідорів чері
2 стебла селери
1 чашка петрушки
Як готувати
Відварити кальмарів в солоній воді.Змішати лимонний сік, оцет, масло, часник, сіль, перець, додати цибулю і дати постояти 5 хв.
Змішати кальмари, оливки, помідори, селеру і петрушку, полити заправкою. Дати постояти 15 хв перед подачею
