Салатик грибний
Знадобиться
2 морквини (невеликі)2 середні цибулини
150 грамів печериць сирі
150 грамів сиру
солоний арахіс
майонез
Як готувати
Варимо морквину. Ріжемо цибулю і відразу пасеруем.Поки вариться моркву і смажиться цибуля, нарізаємо гриби. Теж трохи піджаримо, щоб вони пустили сік і свій чарівний аромат.
Варену моркву охолоджуємо, чистимо, нарізаємо соломкою і викладаємо на дно тарілки, змащуємо майонезом і зверху кладемо гриби, знову майонез і тоді цибулю, горішки пішли, майонез і нарешті сир
