Буряк по-корейськи
Знадобиться
Склад500 г буряка, 3 зубчики часнику, 1/3 чайної ложки чорного меленого перцю, 1/3 склянки олії, 1/3 склянки оцту, сіль за смаком.
Як готувати
Рецепт приготування:
Буряк натерти на крупній тертці, додати дрібно нарізаний (або натертий на дрібній тертці) часник, перець, оцет. Поставити на водяну баню на 20 хвилин. Рослинна олія нагріти на сковороді до стану серпанок, додати в буряк, перемішати, дати охолонути і поставити в холодильник на 12 годин.
