Свинина в клярі
Знадобиться
1 банка майонезу1 яйце
вирізка свинна
борошно 2 столові ложки
сіль, перець за смаком
Як готувати
в майонез додати 1 яйце, 2 столові ложки борошна, сіль перецьсвинину нарезвть порційними шматочками, чим тонше тим соковитіше вийти, відбити, посолити, поперчити, вмочити в кляр і смажити на сковороді до утворення рум'яної скоринки
