Свинина з овочами в горщику

Фото - Фото - Свинина з овочами в горщику

Знадобиться

свинина, цибуля ріпчаста, баклажани, морква, чорнослив, сир, майонез, помідори, сіль, перець, спеції

Як готувати

1.Свініну порізати на невеликі шматочки, посолити, поперчити, додати спеції за смаком і нарізаний півкільцями ріпчасту цибулю. Залишити хвилин на 20-30 маринуватися.

2.Овощі і чорнослив нарізати невеликими кубиками і укласти в горщик.

3.Добавіть замариноване м'ясо.

4.Сверху натерти сир і полити майонезом.

5.Поставіть в духовку хвилин на 40-50.